反刍动物是指拥有一次性在胃囊中存储大量食物，在经过一段时间之后，又将食物返回嘴里再次咀嚼吞咽特点的动物。常见的反刍动物有鹿、羊驼、羚羊、牛、羊等。反刍动物动物都具有同一个特点：胃腔分为四室，且胃中布满褶皱。
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鹿是哺乳纲偶蹄目的一科动物。其体型大小不等，为有角的反刍类动物，广泛分布于欧亚大陆、日本、菲律宾、印度尼西亚、北美洲、南美洲的南纬40°以北地区及西南非洲，全世界约有34种，共16属约52种。
羊驼为偶蹄目、骆驼科的动物，体重55-65千克，头体长度1200-2250毫米，外形有点像绵羊，一般栖息于海拔4000米的高原。
羊驼通常以高山棘刺植物为食。繁殖季节争夺配偶十分激烈，每群中仅容1只成年雄驼存在。雌性羊驼妊娠期11.5个月，每胎1仔，春夏两季皆能繁殖。